食品安全
我们相信每次坐下来吃饭时,每个人都应该安全,无论是家庭熟食还是从一个地方到下一个地方。
食品安全是我们在嘉吉所做的一切的核心,这对我们的成功来说是至关重要的。必威betyey世界杯我们将食品安全定义为保护人员和动物在从疾病或造成的处理或消费产品中的每一步。
我们在我们的政策,运营和供应链中采取全面,科学和风险的食品安全方法。每天,我们都努力不断改进。我们知道我们可以与他人学习和分享,这就是为什么我们是全球食品安全倡议的一部分,帮助各地传播最佳实践。
我们的核心经营原则
领导:为我们业务的持续成功产生最安全的食物可能是绝对关键。但我们不能独自完成。这就是为什么我们努力在推进食品安全的工作中领导广泛的合作伙伴网络,包括客户,监管机构和公众。我们寻求成为我们行业的催化剂。
透明度:我们与公共和私营部门的其他人合作,解决食品安全问题,并建立改善整体供应链并与消费者建立信任的标准和政策。
食品安全文化:我们认为所有员工都负责为我们的食品安全系统的成功做出贡献。我们授权我们的团队提出可以提高我们努力和采取行动的想法,并在有疑虑或看到可能损害食品安全的问题。在嘉吉必威betyey世界杯,食品安全是每个人的工作。
问责制:我们抓住了充分实施和不断提高食品安全方法的时候,我们持有自己。我们不断监控所有设施,我们迅速行事,以解决供应链中的任何食品安全问题。我们致力于通过持续的肉类研究,新的食品技术和改进的过程推进我们自己的系统和行业的力量。
食品安全资源
更新购买真空包装牛肉子的客户
每个嘉吉牛必威betyey世界杯肉设施都生产包装成真空密封袋的子提前产品,然后盒装或放置在未测试的组合中,并且仅用于完整使用。必威betyey世界杯Cargill期望任何在框或组合中购买真空包装牛肉原语的客户,然后使用该产品以除完整的生产外,以解决其HACCP计划中的具体用法,并具有适当的控制。
请转到嘉吉的肉食安全网站的附加客户字母部分查看必威betyey世界杯信件描述了Cargill的必威betyey世界杯过程,也可能有助于满足您在FSIS通知39-14中编写的FSIS'MT65采样计划的要求时满足您的规范。