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有一个故事牛肉

必威betyey世界杯嘉吉公司推出牧场特制牛肉™以满足消费者对可追溯的,美味的肉类需求。

2016年10月27日

可追溯的,有压痛。这就是美国的消费者说,他们希望在他们的牛肉,根据嘉吉调查。必威betyey世界杯对此,嘉吉公司推出了牧场特必威betyey世界杯制牛肉™ - 青草喂养,粒面,保证嫩牛肉这是可追溯至动物的诞生。

“这个系统的大规模的真正可追溯性不像在我们这个行业什么都重要,”在嘉吉的业务牛肉高级品牌经理萨拉·弗里克说。必威betyey世界杯

必威betyey世界杯嘉吉精心挑选的单个牛生产者到源用于牧场特制程序的牛肉。所有在程序中的牛肉可追溯至动物对供应商的可持续经营牧场,牛在哪里处理程序都在人性化的动物活动的做法牛肉质量保证(BQA)计划认证之一。牧场特制牛肉提供养牛场也导致在环境保护,资源节约和栖息地保护的方式。

“说完过这些农场,我已经看到了被认为在提高牧场特制的牛,从兽医护理,营养牧场主如何管理土地精雕细琢,”弗里克说。“由此产生的产品是高品质的,嫩牛肉,消费者可感觉良好选择。”

据嘉吉公司的研究,消费者希必威betyey世界杯望知道有多牛上调产生他们吃牛肉。“草喂养和粒面”是指牛开始时在牧场吃草颗粒被引入到生产肉类与期望的大理石花纹和前味。这是牧场特制牛的情况。

弗里克说:牧场特制牛肉满足对肉类需求,传统的和有机介于地方。“我们的消费者调查继续显示这一差距,人们总是希望超过传统的牛肉有报价,但他们无法负担购买有机食物,”弗里克说。“什么是他们真正需要的质量和可追溯性。”

为了确保可追溯性,牧场特制牛肉审核和当食物的来源,一个独立的,第三方食品验证公司验证。“有第三方认证为消费者提供有关其食品的起源额外的保证,”弗里克说。
牧场特制牛肉现在可用于零售和餐饮客户。