跳到主要内容

观点:创新是全球粮食和营养安全至关重要

2020年7月17日

在这篇文章中,通过Ratih酒店纽曼,监管和科学事务负责人嘉吉亚太地区,并Ritta Sabbas服务,阳光商务网的国家支持经理共同撰写,我们探索创新之间大大小小的公司如何被利用来实现必威betyey世界杯全球粮食和营养安全。

许多已经发生,支持良好的营养全球,但我们可以 - 而且必须 - 做多。例如,虽然通过在2015年联合国可持续发展目标(SDGs)的显著提高了全球的关注就营养而言,2020全球营养报告指出,“一个在每九人在世界上是饿了,三分之一的超重或肥胖。越来越多的国家出现营养不良的双重负担,其中营养不良并存与超重,肥胖和其他与饮食有关的非传染性疾病“。显然,进展达到全球营养指标,包括那些在SDGs和世界卫生大会孕产妇,婴幼儿营养全面实施计划,已经太慢了,我们不能如期预计的时间框架内满足这些需求。

创新的关键是加快实现营养目标方面的进展,以及公司有机会领导 - 通过自己的墙壁,超越内支持创新。“创新各种形式的 - 技术,数字化和研发 - 提供了手段来解决面临的一些全球粮食系统面临的最大挑战,”米歇尔Grogg,副总裁,公司责任,嘉吉说。必威betyey世界杯“必威betyey世界杯嘉吉认为技术在利用食物的力量找到像饥饿,营养不良和我们的食物系统的可持续性,全球共同挑战的解决方案至关重要的作用。”必威体育app客户端下载

围绕创新私营部门的领导,以加强我们的粮食系统提供经济实惠,富有营养的食物,以不断增长的全球人口的能力是至关重要的。企业不仅要投资于研究和开发自己的产品线和服务,而且还必须投资的专业知识和实物资源,以更广泛的粮食系统内培养创新能力 - 即投资和对农民,企业家和中小企业合作的手段。

这就是为什么嘉吉公司主办必威betyey世界杯的SUN音高比赛在印尼十二月2019年,其中的企业家介绍了各自的中小企业的创新解决方案,以提高经济实惠,营养食品低收入消费者的可用性。必威betyey世界杯嘉吉公司托管在西爪哇一个嘉吉工厂参观三个获奖的企业家,讨论并教他们如何管理食品安全,质量和管理问题(FSQR)以及嘉吉的研究方法和发展。

必威betyey世界杯嘉吉公司还赞助了全球SUN间距大赛2020,其中来自21个非洲企业家和谁赢得了他们各自国家的比赛,谁以来一直在进行业务拓展训练,寻求他们的地方粮食系统的投资规模,进一步促进创新的亚洲国家。必威betyey世界杯嘉吉提供奖品谁提出了最具创新性的方式,使获得良好的营养企业家。

必威betyey世界杯嘉吉公司也期待着在粮食系统的长期合作伙伴进行协作创新。例如,对于公司在其创新加速器伙伴世界粮食计划署提供了机会,一个倡议,旨在识别,培育和扩大大胆的解决办法,以实现零饥饿。这给了一次机会,私营部门在创新创业,小企业,非政府组织和其他人之间的投资。

在应对不断变化的消费者的喜好和市场需求,公司也必须寻求创新围绕提高产品的营养谱。必威betyey世界杯嘉吉公司,例如,推出了第一商业高油酸,低饱和脂肪低芥酸菜子油2018年该公司还围绕创新减少糖,提供像零热量甜味剂选项EverSweet™甜味剂。嘉吉创新还包括帮助农民和生产必威betyey世界杯者提供价格合理的食品安全和可持续的,例如,通过在面部识别投资奶牛和机器人牧民。

粮食系统是由各种规模的公司,与世界各地的企业家们围绕创新满足当地社区的营养需要。虽然一些企业家,他们寻求解决,可能无法争取主要投资者的关注的问题,他们都毫不逊色有价值我们确保全球粮食安全的共同目标。大型食品企业,如嘉吉,有机会通过与社区,合作伙伴和其他公司合必威betyey世界杯作,支持发展和扩展他们的解决方案,以支持营养,这些资源丰富的创新少。

善用创新精神,是整个供应链普遍将使我们能够确定和实施的大规模解决方案,以确保在全球各地一贯能够获得可负担的,安全的,健康的食物来滋养自己和家人的人。总之,我们可以实现“零饥饿”。

必威betyey世界杯嘉吉公司是SUN业务网络的SUN间距大赛2020年将颁发$ 10,000美元的最好奖品的赞助商“的创新,实现获得改善营养”到21名的入围者之一。